Desde bien pequeña, siempre me ha gustado el aprendizaje y la enseñanza. Jugaba a ser profesora. Me fascinaba la idea de enseñar a otras personas todo lo que sé.

Y al mismo tiempo, me dedicaba a aprender todo lo que se ponía a mi alcance, sobre todo, si estaba relacionado con las artes y la creatividad: dibujo, costura, pintura, arcilla… cualquier actividad que se cruzara en mi camino.

Estudié magisterio y tras dedicarme a ello algunos años, una lesión en la mano derecha hizo que me viese forzada a dejarlo. Descubrí la repostería como terapia en 2016 y ahí cambió mi vida.  Lo que más me gustó fue el fondant. Me fascinó la idea de poder crear lo que quisiera en azúcar. 

Fui a muchos cursos para aprender y comencé a hacer mis propias figuras en casa, y perdí el miedo a modelar. 

Con el tiempo, me he dado cuenta de que modelar es lo que más difícil encuentran las reposteras. Es importante hacerlo con delicadeza y amor, sin estrés.

Por eso, decidí crear mi Academia y enseñarte a modelar libre de presiones, para que puedas hacerlo con calma y con pasión. Disfrutando del proceso tanto como del resultado.

¿Te enseño a modelar?