Cómo hacer pegamento comestible casero con CMC

Existen muchas maneras, pero hoy voy a enseñarte cómo hacer pegamento comestible casero con CMC, con tan solo dos ingredientes.

Necesitarás: un recipiente ( a poder ser hermético), agua, cmc o polvo de tilosa, y una cucharilla de 1 ml.

 

Vamos con el paso a paso de la receta

¿Cómo hacer pegamento comestible casero con CMC?

Echa un cuarto de taza de agua en el recipiente. En mi caso, me gusta hacer poca cantidad y así evito que se estropee.

Después, con una cucharilla de un milímetro, echo dos cucharaditas de cmc o polvo de tilosa. Puedes ver qué es aquí y resolver todas tus dudas.

A continuación, lo dejo reposar un rato, y pasado ese rato, lo remuevo con una cucharilla para ayudar a disolver los grumos que hayan podido quedar. Y ya estará listo. 

 

 

Algunos consejos:

Si quieres que tenga una consistencia más líquida, añade una cucharada de agua. Si por el contrario, quieres que tu pegamento comestible sea más denso, deberás añadir más CMC.

A tener en cuenta:

  • En la nevera dura hasta 3 meses. Fuera de la nevera, revísalo periódicamente porque dependerá del clima donde te encuentres.
  • Es aconsejable cerrar bien el recipiente para evitar que se seque o se contamine
  • En verano, procura guardarlo en un lugar fresco y seco. Si hace mucho calor, es posible que se evapore o seque.
  • Hay quien echar unas gotitas de limón para conservarlo más tiempo. Personalmente, no he notado la diferencia.

¿Mejor video-receta?

A continuación te dejo el video con instrucciones, donde te explico cómo elaborarlo. Si tienes alguna duda, ya sabes que puedes  dejármela en comentarios como siempre. 

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